Atletas do Supino do Brasil
>>Translate Page<<
Servidor de Imagens
PARA ACESSAR CLIQUE NO ÍCONE ACIMA
Quem está conectado
4 usuários online :: Nenhum usuário registrado, Nenhum Invisível e 4 Visitantes :: 1 Motor de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 41 em Sab Jan 21, 2017 11:02 am
Últimos assuntos
» Informe aqui, tópicos com links inválidos
Dom Jun 25, 2017 10:02 am por Alisson

» Usem a busca do fórum
Dom Jun 25, 2017 9:42 am por Alisson

» 1º Campeonado de Supino do GREI em Ibaté (01 de julho de 2017)
Seg Jun 19, 2017 7:30 pm por Alisson

» Os segredos do Supino técnicas e treinos.
Sab Jun 17, 2017 6:48 pm por pitersigma

» Reforma trabalhista
Dom Jun 11, 2017 7:28 pm por pitersigma

» Treinar pernas em casa
Dom Jun 11, 2017 7:26 pm por pitersigma

» Saudações Supino Brasil
Ter Jun 06, 2017 4:21 pm por Alisson

» Videos curiosos, inacreditavéis e engraçados
Qui Jun 01, 2017 7:29 am por pitersigma

» Consultoria online. Aguardem!
Sab Maio 27, 2017 2:20 pm por pitersigma

» Campeonato Paulista do Interior de Supino e Lev. Terra (24 e 25 de junho de 2017)
Sab Maio 20, 2017 9:49 am por Alisson

» Bom.dia panisa tudo bem, entre aqui e descreva aqui o que quer
Qua Maio 17, 2017 6:26 am por pitersigma

» Tudo sobre exercício e sobre o coração
Sab Maio 06, 2017 3:29 pm por pitersigma

» Resultado - ARNOLD CLASSIC SOUTH AMÉRICA - BRASIL 2017
Ter Maio 02, 2017 8:28 pm por Alisson

»  Ana Maria Gatin - classificada para o Campeonato Brasileiro de Supino
Sab Abr 22, 2017 5:00 pm por pitersigma

» Noticia - 19ª Copa Catanduva de Supino “João Crippa”
Sex Abr 21, 2017 12:58 pm por Alisson

» Paulo Batista vence Copa Estadual de Supino
Sex Abr 21, 2017 12:53 pm por Alisson

» Feliz aniversário japa
Sex Abr 21, 2017 9:05 am por Alisson

» 1° campeonato de supino no parque mall - Indaiatuba(9 de abril de 2017)
Sex Abr 07, 2017 9:29 am por Alisson

» Supinobrasil se torna penta campeão de supino
Sex Mar 17, 2017 7:11 am por Alisson

» Dicas de saúde, qual melhor posição para dormir.
Ter Mar 07, 2017 5:54 am por pitersigma

» 3ª Copa Paulista (Campo Limpo) - Supino Raw e Agachamento Livre (3 de março de 2017)
Seg Mar 06, 2017 4:19 pm por Alisson

» Pitersigma em busca de patrocinador
Sab Mar 04, 2017 7:54 pm por pitersigma

» Campeonato Paulista de supino (12 de março de 2017)
Ter Fev 28, 2017 5:14 am por pitersigma

» Catanduvenses 1º lugar na 15º edição Paulista do Interior Supino Raw, Supino e Lev. Terra
Sex Fev 17, 2017 6:30 pm por Alisson

» Botucatuense de 63 anos foi a grande campeã da categoria Master III
Sex Fev 17, 2017 6:16 pm por Alisson

» Arnold Classic South America - 21, 22 e 23 de abril de 2017
Dom Fev 12, 2017 7:55 am por pitersigma

» IRON MUSCLE SUPLEMENTOS - COBRE QUALQUER OFERTA
Dom Fev 12, 2017 7:39 am por pitersigma

» Para os administradores
Dom Fev 12, 2017 7:36 am por pitersigma

» testosterona e seus beneficios
Ter Fev 07, 2017 3:41 pm por Alisson

» Visitantes e membros deixem aqui sua sugestão!
Sab Fev 04, 2017 8:32 am por Alisson

Parceiros
Image and video hosting by TinyPic
 Receitas Saudáveis


Sos eletrônica neves





Mitos e verdades sobre o leite

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Mitos e verdades sobre o leite

Mensagem por Alisson em Sex Ago 23, 2013 4:54 pm



1. O leite orgânico é mais seguro que o leite normal
Mito, os dois são seguros para o consumo. "A diferença do orgânico é que as vacas produtoras não recebem hormônios ou antibióticos para aumentar a produção de leite", esclarece a nutricionista Patrícia. Essas vacas também não se alimentam de pastos com fertilizantes, o que torna o leite orgânico mais puro e a opção que mais preserva o meio ambiente.

No entanto, o governo brasileiro estabelece regras rígidas de segurança para garantir que todo leite comercializado esteja livre de resíduos que possam ser prejudiciais ao organismo. Por isso, tanto a versão convencional quanto a orgânica são consideradas seguras.


2. A ingestão de leite causa pedras nos rins.
Mito. A nutricionista Patrícia conta que o cálculo renal está, sim, relacionado ao cálcio, mineral presente em abundância no leite e derivados. "O cálcio em excesso no organismo tende a se depositar e ocasionar cálculo nos rins", explica.

Só que reduzir o cálcio da alimentação não é a solução para evitar o problema. Na verdade, estudos e especialistas indicam que esse mineral - na medida certa - pode até ajudar na proteção dos rins. Em vez de banir o leite da alimentação, portanto, o ideal para prevenir complicações renais é beber bastante água, evitar álcool em excesso e reduzir o consumo de sal.  


3. Leite desnatado é somente leite integral com água adicionada.
Mito. O leite desnatado apenas tem um teor reduzido de gordura saturada e colesterol. Não há acréscimo de água - garante a nutricionista Patrícia - e não há redução de nutrientes.

Há quem afirme que a versão desnatada tem mais cálcio - o que seria positivo para prevenção da osteoporose - e mais sódio - o que seria negativo, principalmente, para hipertensos. A nutricionista Adriana, porém, diz que a diferença é irrelevante, já que as quantidades desses minerais - assim como de outros nutrientes - são semelhantes nos dois tipos de leite.


4. O leite deveria ser evitado na alimentação.
Mito. Há contradições, mas ainda prevalecem estudos e especialistas que afirmam que o leite só deve ser evitado em caso de alergias. "A bebida é ótima fonte de proteína e o cálcio que ela contém é mais bem absorvido pelo corpo, se comparada a outros alimentos que também sejam fonte desse mineral", alega Patrícia.  


5. Laticínios causam ganho de peso.
Verdade, assim como todo alimento em excesso que contenha gordura e calorias. Por isso, o ideal é ingerir as versões com teor reduzido de gordura que, se consumidas na medida certa, não provocam quilos extras.
Leite desnatado tem colesterol - Foto: Getty Images

6. Leite desnatado não tem colesterol.
Mito. A nutricionista Maria Claudia afirma que todos os alimentos de origem animal possuem colesterol. "O que ocorre com o leite desnatado é que, com a redução das gorduras do alimentos, o teor de colesterol livre também diminui", explica a profissional.  


7. Leite causa acne.
Mito. A nutricionista Patrícia lembra que ainda não está comprovado. "Existe um estudo que demonstra que os hormônios das vacas podem funcionar como pré- hormônios no sistema enzimático das glândulas de gordura", explica. O estudo é de Harvard (EUA), que indica que esses hormônios seriam semelhantes aos causadores de acne na pele humana. No entanto, ainda faltam mais pesquisas para comprovar essa relação.


8. Alergia à proteína do leite é diferente de alergia à lactose.
Verdade. Alergia à proteína é uma resposta imunológica do corpo contra a proteína do leite, que pode ser de vaca, cabra, búfala etc. "O organismo entende essa proteína como um agente estranho que precisa ser combatido e desencadeia reações alérgicas, como diarréia e urticária", explica a nutricionista Patrícia.

Já alergia à lactose é a falta ou deficiência da produção de uma enzima chamada lactase, que serve para digerir a lactose - o açúcar natural do leite. Patrícia conta que, quando não absorvida, essa substância é fermentada por bactérias do intestino grosso, levando à diarreia.  


9. Se a pessoa for intolerante à lactose, deve evitar todos os laticínios.
Mito. "O que ocorre é que o grau de intolerância à lactose varia em cada caso, podendo se apresentar de uma forma mais ou menos agressiva", conta a nutricionista Adriana. Com isso, muitas pessoas não podem consumir o leite em excesso, porém apresentam boa aceitação de seus derivados. O melhor é sempre seguir as orientações de médicos e nutricionistas.


10. Tomar leite depois de praticar exercícios físicos é uma boa opção.
Verdade. Um estudo realizado pela Universidade do Canadá constatou que mulheres que bebem dois copos grandes de leite por dia, após a sua rotina de musculação, ganham mais massa muscular e perdem mais gordura em comparação às mulheres que bebem energéticos.

"O leite repõe perdas da transpiração e atua no restabelecimento da hidratação", explica Patrícia. Por isso, a bebida é uma boa opção após atividades físicas para restituir as funções normais do organismo, principalmente a versão desnatada.  


11. Bebida à base de soja é tão nutritivo quanto leite de vaca.
Depende. A bebida à base de soja, se fortificada, pode conter a mesma quantidade de determinados nutrientes, quando comparado ao leite de vaca. "Mas precisamos nos atentar se os nutrientes adicionados à esta bebida são absorvidos tão facilmente quanto os presentes no leite de vaca", lembra Maria Claudia.

De acordo com ela, isso ocorre porque, muitas vezes, o nutriente acrescentado ao produto não está na sua forma de mais fácil absorção. "Por isso, temos que consumir um maior volume da bebida à base de soja para ter os mesmos nutrientes presentes no leite comum", completa.  


12. A ingestão de leite causa puberdade precoce.
Mito. Segundo Maria Claudia, não há comprovação de que ingerir leite cause puberdade precoce. O que ela aconselha é exatamente uma alimentação com o leite presente, que é uma fonte significativa de cálcio e não deve ser eliminada durante a puberdade.  


13. Ingerir leite quando se está resfriado causa aumento de muco.
Mito. Não há estudos que comprovem essa relação, de acordo com a nutricionista Adriana. "As pessoas podem confundir o espessamento temporário da saliva após a ingestão do leite com muco", conta.  


14. Pessoas com gastrite devem evitar tomar leite.
Verdade, mas depende da forma que ele é ingerido. "O consumo isolado da bebida deve ser evitado por provocar um aumento no suco gástrico para digestão dos nutrientes", conta Maria Claudia, que aconselha ingerir o leite junto com outros alimentos.
avatar
Alisson
mod
mod

Mensagens : 1541
Data de inscrição : 14/07/2012
Idade : 30
Localização : Aracaju - Sergipe

Ver perfil do usuário

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo

- Tópicos similares

 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum